Charcuteri passer til enhver lejlighed. Stor som lille. Det eneste, du har brug for er den rette kombination af smag og kvalitet. Vi indkøber hele tiden spændende charcuteriprodukter fra små håndværksproduktioner, som er langt fra de ensrettede storproducenters standardvarer. Her finder du alt fra fantastiske, italienske skinker, der pirrer i næsen til pikante pølser med masser af smag. Vi udvikler desuden selv charcuteri af velfærdsokse- og svinekød. Vi er håndværkere, og vi elsker at dele ud af vores viden, så du kan få en unik smagsoplevelse.
Grand Fromage har de bedste varer indenfor deres område. De har altid nogle gode lokale specialiteter. Deres service og viden er yderst kompetent. Man føler sig altid velkommen både på lageret i Århus og i butikken på Frederiksberg. Har handlet der i mange år.
Hvad er god kvalitet? Når vi taler oste, der er fremstillet på gamle håndværkstraditioner, så er små variationer i smagen tegn på godt håndarbejde. Det er smag, der kun kan fremelskes med tålmodighed, viden og dedikation. Elsker du ligesom os fyldige oste, der pirrer smagsløgene? Oste, der er skabt med faglig stolthed? Så vil du synes godt om vores udvalg. Vi håndplukker kvalitetsoste fra små, lokale gårdmejerier. Her bliver ostene passet og plejet. Vendt og drejet. Derfor har hver eneste ost sit eget særpræg og sin egen smag. Her skal tingene ikke jages igennem, men laves med omhu og kærlighed. Vi giver dig en verden af gode smagsoplevelser. Oste med personlighed, karakter og historie. Fra de italienske klassikere og danske specialoste til nye nordiske noter og franske fristelser.
Hvilken vin skal du vælge til den lagrede rødkit ost? Eller den modne, cremede ost? Vi er specialister, når det kommer til ost og charcuteri, men vi ved også en masse om vine. Vi har nemlig stor erfaring med at finde de helt rigtig rød- og hvidvine, der går godt i spænd med vores produkter. Du kan derfor trygt spørge os om råd. I vores butik på Frederiksberg finder du i øvrigt et eksklusivt udvalg af vine.
